В Вооружённых Силах с 1952 г. , в организационно-мобилизационных органах – с мая 1966 г. Проходил службу в должностях офицера, старшего офицера, начальника группы.

        Военную службу закончил в должности заместителя начальника организационно-мобилизационного управления Главного штаба Сухопутных войск.

        Награждён орденом «За службу Родине в Вооруженных Силах СССР» III  ст., орденом Красной Звезды и многими медалями.   

       24 февраля 2022 г. на Федеральном военном мемориале состоялась церемония захоронения генерал-майора Полякова Юрия Сергеевича.